鯖怎么讀 鯖的意思

魚，身體呈梭形而側扁，鱗圓而細小，頭尖，口大。種類很多，常見的有鮐、馬鮫等。

魚跟肉合在一起的菜。

基本字義

● 鯖

（鯖）

qīng ㄑㄧㄥˉ

　◎ 魚類的一科，身體呈梭形而側扁，鱗圓而細小，頭尖口大。“鮐魚”即屬于鯖科。

英語 mackerel

德語 Makrele (S)

法語 maquereau

詳細字義

◎ 鯖

鯖 qīng

〈名〉

(1) 魚名 [mackerels]。北大西洋產的一種魚，上體綠色，有黑藍色橫紋，下體銀色，在歐洲和美洲都是一種最重要的食用魚，主要的捕捉季是當它們離開大海，成群地游向岸邊產卵的時候

(2) 另見 zhēng

基本詞義

◎ 鯖

鯖 zhēng

〈名〉

(1) 魚膾，肉和魚同燒的雜燴 [a stew of fish and meat]

興懷三婦之艷，再感五侯之鯖。——明· 夏完諄《寒泛賦》

(2) 又如:鯖鲊(用腌魚制作的魚膾)

(3) 另見 qīng

鯖【亥集中】【魚部】 康熙筆畫：19畫，部外筆畫：8畫

《廣韻》《集韻》諸盈切《正韻》諸成切，??音征。煑魚煎肉曰??。或作鯖。《西京雜記》婁護遊五侯之門，每旦，五侯餽餉之，婁合所餉爲鯖，世稱五侯鯖。《廣韻》亦作??。

又《廣韻》《集韻》??倉經切，音靑。魚名。靑色，有枕骨。《正字通》形似鯇，靑色，卽靑魚。俗呼烏鶹，南人以作鮓。《本草圖經》靑魚古作鯖字，所謂五侯之鮓是也。《左思·吳都賦》??鼊鯖鰐。《註》鯖魚出交趾，合浦諸郡。

又《集韻》親盈切《正韻》七情切，??音淸。義同。