鯖鲊的讀音 鯖鲊的意思
用腌魚制作的魚膾。
- 鯖
- 鲊
“鯖鲊”的讀音
- 拼音讀音:
- [zhēng zhǎ]
- 漢字注音:
- ㄓㄥ ㄓㄚˇ
- 簡繁字形:
- 鯖鮓
- 是否常用:
- 否
“鯖鲊”的意思
基本解釋
基本解釋
用腌魚制作的魚膾。
網絡解釋
“鯖鲊”的單字解釋
【鯖】:[qīng]魚,身體呈梭形而側扁,鱗圓而細小,頭尖,口大。種類很多,常見的有鮐、馬鮫等。[zhēng]魚跟肉合在一起的菜。
【鲊】:[zhǎ]1.一種用鹽和紅曲腌的魚:“江南人好作盤游飯,鲊脯膾炙,無有不埋在飯中”。2.用米粉、面粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜,可以貯存:茄子鲊。扁豆鲊。[zhà]海蜇,水母的一種。
“鯖鲊”的相關詞語
* 鯖鲊的讀音是:zhēng zhǎ,鯖鲊的意思:用腌魚制作的魚膾。
基本解釋
用腌魚制作的魚膾。【鯖】:[qīng]魚,身體呈梭形而側扁,鱗圓而細小,頭尖,口大。種類很多,常見的有鮐、馬鮫等。[zhēng]魚跟肉合在一起的菜。
【鲊】:[zhǎ]1.一種用鹽和紅曲腌的魚:“江南人好作盤游飯,鲊脯膾炙,無有不埋在飯中”。2.用米粉、面粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜,可以貯存:茄子鲊。扁豆鲊。[zhà]海蜇,水母的一種。