熟怎么讀 熟的意思

1.植物的果實等完全長成（跟“生2”相對，

2.—

3.同）：西瓜已經熟了。

4.（食物）加熱到可以食用的程度：熟菜。飯熟了。

5.加工制造或鍛煉過的：熟皮子。熟鐵。

6.因常見或常用而知道得清楚：熟人。熟視無睹。這條路我常走，所以很熟。

7.熟練：熟手。熟能生巧。

8.程度深：睡得很熟。深思熟慮。

義同“熟”（shú）。

● 熟

shú ㄕㄨˊ 又 shóu ㄕㄡˊ

英語 well-cooked; ripe; familiar with

德語 reif (Früchte)?

法語 profondément,m?r,cuit,familier,habile,qualifié

詳細字義

◎ 熟 shóu

(1) ——口語，義同“熟”（ shú ）

(2) 另見 shú

基本詞義

◎ 熟 shú

〈動〉

(1) (形聲。從火，孰( shú )聲。本作“孰”。“熟”是后起字。本義:煮熟，食物烹煮到可吃的程度)

(2) 同本義 [cooked]

熟治萬物。——《禮記·禮運》。疏:“謂烹煮。”

宰夫胹熊蹯不熟。——《左傳·宣公二年》

又如:熟末(指煮得爛熟的食物);熟切店(賣熟肉的店鋪);熟水(開水);熟獻(指烹熟的上獻祭品)

(3) 谷物、水果或微生物等成熟 [harvest]

秋，大熟，未收。——《書·金滕》

五谷熟而民人育。——《孟子·滕文公上》

瓜熟蒂落。——張君房《云笈七簽》

稻有七月熟者，有八九月熟者，有十月熟者謂之晚稻。——宋· 沈括《夢溪筆談》

又如:早熟;熟歲(谷熟之歲);熟顆(指成熟的糧食顆粒)

(4) 成熟 [ripen]

夫仁，亦在乎熟之而已矣。——《孟子·告子上》

功成業熟也何難。——廬肇《成名后作》

(5) 熟悉 [familiarize;have intimate knowledge of]

胡不謀之人心以熟吾道?——柳宗元《斷刑論下》

無他，但手熟爾。——宋· 歐陽修《歸田錄》

又如:熟嫻(即“嫻熟”。熟練);熟嘴(油嘴;貧嘴);純熟(很熟練);熟精(熟悉精通);熟會(熟練);熟溜(熟練貌);熟口(嫻于唱曲的人)

詞性變化

◎ 熟 shú

〈形〉

(1) 經過加工或處理過的 [wrought]。

如:熟麻(煮熟的麻);熟藥(經過加工炮制的藥材);熟衣(煮煉過的絲制品制成的衣服);熟紙(經過煮捶或涂蠟的紙);熟貨(用原料加工制成的物品);熟肚(懷孕或生育過的婦女);熟糞(漚熟的糞肥)

(2) 有收成;豐收 [bumper]

天之道出陽為煖以生之，出陰為清以成之，是故非薰也不能有育，非薰也不能有熟，歲之精也。——漢· 董仲舒《春秋繁露·煖燠孰多》

又如:熟年(豐年);熟歲(豐年);熟榮(豐收)

(3) 熟悉 [familiar]

此論不可不熟。——《呂氏春秋·重已》。注:“猶知也。”

而敬亭耳剽口熟，從委巷活套中來者，無不與 寧南意合。—— 清· 黃宗羲《柳敬亭傳》

又如:熟口(熟悉演唱的人);熟間(熟悉的行業);熟精(熟悉精通);熟腳(熟悉情況的人);熟落(熟悉);熟會(熟悉);熟曉(十分了解);熟滑(熟悉);熟分(熟悉;相熟);熟狎(過分親昵、隨便);熟不講禮(熟人不必計較禮數)

(4) 土壤經過多年耕耘，已適于作物生長的 [cultirated]。

如:熟土;熟地;熟田

(5) 精審，仔細 [carefully]

凡聞言必熟論，其于人必驗之以理。——《呂氏春秋·察傳》

愿大王熟察，少加憐焉。——漢· 鄒陽《獄中上梁王書》

又如:熟念(反覆斟酌，仔細考慮);熟視(細看);熟味(仔細體會);熟籌(仔細籌劃);熟算(深入細致地謀劃);熟尋(仔細探索);熟議(仔細計議);熟耕(精耕);熟計(周密地謀劃)

(6) 表示程度深 [deeply]

守門卒方熟寐，盡殺之。——《資治通鑒·唐紀》

又如:熟臥(熟睡);熟寐(熟睡);熟寢(熟睡);醉熟(沉醉);熟暑(酷暑);熟紅(深紅)

◎ 熟 shú

〈量〉

(1) 在一年內農田作物成熟的次數 [crop]。

如:兩熟

(2) 結果、開花或生出其他產品的活動或事實 [bearing]。

如:一年三熟

(3) 另見 shóu

烹煮使可食。如：「煮熟」。《論語·鄉黨》：「君賜腥，必熟而薦之。」

農作物長成。《孟子·告子上》：「五穀者，種之美者也。茍為不熟，不如荑稗。」唐·皮日休〈橡媼歎〉：「秋深橡子熟，散落榛蕪崗。」

技藝精巧的。如：「熟手」、「技藝純熟」。

常見的、認識的。如：「熟人」、「熟客」。

留有深刻印象的。如：「耳熟能詳」。

經常使用的。如：「熟字」、「熟語」。

豐收的。如：「熟年」。

經過加工煉製的。如：「熟鐵」、「熟藥」。北周·庾信〈仙山詩〉二首之二：「石軟如香飯，鉛銷似熟銀。」

深沉安穩。如：「熟睡」。

仔細、精詳。如：「熟察」、「熟讀」、「熟視」、「深思熟慮」。

（一）?之語音。

熟【巳集中】【火部】 康熙筆畫：15畫，部外筆畫：11畫

〔古文〕??《玉篇》市六切《廣韻》殊六切，??音淑。《說文》本作??。食飪也。《玉篇》爛也。《禮·祭義》亨熟羶薌。

又《廣韻》成也。《書·金滕》歲則大熟。

又《戰國策》願王熟慮之。

又《史記·齊悼惠王世家》灌將軍熟視笑曰：人謂魏勃勇，妄庸人耳。

又《史記·大宛傳》率多進熟于天子。《註》漢書音義曰：進熟，美語如成熟者也。

又《釋名》荊豫人謂長婦曰熟。熟，祝也。祝，始也。《韻會》熟，本作孰。後人加火，而孰但爲誰孰字矣。

說文解字

??【卷三】【丮部】

食飪也。從????聲。《易》曰：“孰飪。”殊六切

說文解字注

（??）食餁也。餁、大孰也。可食之物大孰、則丮持食之。從????。亯部曰。??、孰也。此會意。各本衍聲字。非也。殊六切。三部。孰與誰雙聲。故一曰誰也。後人乃分別??爲生??、孰爲誰孰矣。曹憲曰。顧野王玉篇始有??字。易曰孰餁。鼎彖傳曰。以木巽火、亯餁也。許所據作孰餁。