“雪膾供庖俎”的意思及全詩出處和翻譯賞析

《答程職方冬至前一日江上觀魚》是宋代詩人宋祁創作的一首詩詞。以下是詩詞的中文譯文、詩意和賞析：

歲晏修漁事，邀賓俯碧流。
年歲漸老，我修養漁業，邀請賓客一同俯瞰碧藍的江水。

鳴榔截橫浦，叢糝聚寒洲。
舴艋爭離合，鸕鷀巧泛浮。
漁民們敲擊著木魚，截取橫渡江面的船只，魚群聚集在寒冷的洲灘上。
小船相互競逐，鸕鷀巧妙地在水面上游動。

魴來比河上，鳊出似槎頭。
雪膾供庖俎，梅齏促宴甌。
魴魚游來，與河中的魚相比，鳊魚躍出水面像是船頭。
雪膾供奉在宴席上，梅齏促使宴會的酒杯頻頻舉起。

言詩知有意，不為百金求。
我說詩詞是有意義的，不為了百金而追求。

這首詩詞以漁民捕魚為背景，描繪了冬至前一天江上觀魚的景象。通過描寫江水、魚群和漁民的活動，表達了歲月流轉、自然景觀和人與自然的和諧共生。詩人以簡潔而生動的語言，展示了江水的寧靜和魚兒的歡快，同時也表達了對詩詞創作的熱愛和追求真實意義的態度。整首詩詞以自然景物為主線，通過細膩的描寫和對比，展現了作者對生活的熱愛和對真實價值的追求。

dá chéng zhí fāng dōng zhì qián yī rì jiāng shàng guān yú
答程職方冬至前一日江上觀魚

suì yàn xiū yú shì, yāo bīn fǔ bì liú.
歲晏修漁事，邀賓俯碧流。
míng láng jié héng pǔ, cóng sǎn jù hán zhōu.
鳴榔截橫浦，叢糝聚寒洲。
zé měng zhēng lí hé, lú cí qiǎo fàn fú.
舴艋爭離合，鸕鷀巧泛浮。
fáng lái bǐ hé shàng, biān chū shì chá tóu.
魴來比河上，鳊出似槎頭。
xuě kuài gōng páo zǔ, méi jī cù yàn ōu.
雪膾供庖俎，梅齏促宴甌。
yán shī zhī yǒu yì, bù wéi bǎi jīn qiú.
言詩知有意，不為百金求。