“鵝兒黃拂冰肌膚”的意思及全詩出處和翻譯賞析
“鵝兒黃拂冰肌膚”全詩
欲從底處覓膏潤，凝香燕寢烹牛酥。
鵝兒黃拂冰肌膚，關中穰下遠不如。
已令炊餅作十字，今晨盛饌非伊蒲。
分類：
作者簡介(曾幾)
曾幾（1085--1166）中國南宋詩人。字吉甫，自號茶山居士。其先贛州（今江西贛縣）人，徙居河南府（今河南洛陽）。歷任江西、浙西提刑、秘書少監、禮部侍郎。曾幾學識淵博，勤于政事。他的學生陸游替他作《墓志銘》，稱他“治經學道之余，發于文章，雅正純粹，而詩尤工。”后人將其列入江西詩派。其詩多屬抒情遣興、唱酬題贈之作，閑雅清淡。五、七言律詩講究對仗自然，氣韻疏暢。古體如《贈空上人》，近體詩如《南山除夜》等，均見功力。所著《易釋象》及文集已佚。《四庫全書》有《茶山集》8卷，輯自《永樂大典》。
《謝胡帥餉酥》曾幾 翻譯、賞析和詩意
《謝胡帥餉酥》是宋代曾幾所作的一首詩詞。以下是對這首詩詞的中文譯文、詩意和賞析：
中文譯文：
虎頭骨相生來無，談天吻燥齋腸枯。
欲從底處覓膏潤，凝香燕寢烹牛酥。
鵝兒黃拂冰肌膚，關中穰下遠不如。
已令炊餅作十字，今晨盛饌非伊蒲。
詩意：
這首詩詞描述了一個美食的故事，以及對胡帥的感激之情。胡帥是指胡宗憲，他是宋代末年的抗金名將。詩中描繪了一道名為“餉酥”的美味佳肴。詩人通過對食物的描寫，表達了自己對胡帥的敬仰和感激之情。
賞析：
這首詩詞運用了豐富的形象描寫，通過對食物和胡帥的贊美，展現了詩人的情感和對美食的熱愛。以下是對每句詩句的賞析：
1. 虎頭骨相生來無，談天吻燥齋腸枯。
這句描述了制作餉酥所用的原料，表達了這道美食的珍貴和難得。詩人以虎頭骨作比喻，形容其稀罕珍貴；而“談天吻燥齋腸枯”則描繪了制作過程中的細致和精細。
2. 欲從底處覓膏潤，凝香燕寢烹牛酥。
這句詩以動詞開頭，表達了制作餉酥時的動作和目的。詩人希望從食材的底部尋找到豐富的油脂，以烹制出色香味俱佳的牛酥。
3. 鵝兒黃拂冰肌膚，關中穰下遠不如。
這句詩描繪了食物的顏色和質地，將餉酥描述得色澤金黃，肌膚如冰。通過與關中的穰下（豐饒之地）進行對比，突顯了餉酥的獨特和上乘。
4. 已令炊餅作十字，今晨盛饌非伊蒲。
這句詩描述了制作餉酥時所用的炊餅，并形容其制作精良，以十字形狀呈現。最后一句表達了今晨所盛的美味佳肴非常珍貴，不同于普通的食物。
整首詩詞通過對食物的描寫，展現了作者對美食的熱愛和對胡帥的感激之情。同時，通過對制作過程和食材的細膩描繪，使讀者對餉酥的口感和美味留下深刻印象。這首詩詞既展現了詩人的飲食文化素養，也表達了對抗金英雄的贊美和景仰之情。
“鵝兒黃拂冰肌膚”全詩拼音讀音對照參考
xiè hú shuài xiǎng sū
謝胡帥餉酥
hǔ tóu gǔ xiāng shēng lái wú, tán tiān wěn zào zhāi cháng kū.
虎頭骨相生來無，談天吻燥齋腸枯。
yù cóng dǐ chǔ mì gāo rùn, níng xiāng yàn qǐn pēng niú sū.
欲從底處覓膏潤，凝香燕寢烹牛酥。
é ér huáng fú bīng jī fū, guān zhōng ráng xià yuǎn bù rú.
鵝兒黃拂冰肌膚，關中穰下遠不如。
yǐ lìng chuī bǐng zuò shí zì, jīn chén shèng zhuàn fēi yī pú.
已令炊餅作十字，今晨盛饌非伊蒲。
“鵝兒黃拂冰肌膚”平仄韻腳
平仄：平平平平平平平
韻腳：(平韻) 上平七虞 * 平仄拼音來自網絡，僅供參考；詩句韻腳有多個的時候，對比全詩即可判斷。