烹調的讀音 烹調的意思
烹調 烹調，是通過加熱和調制，將加工，切配好的烹飪原料熟制成菜肴的操作過程，其包含兩個主要內容：一個是烹，另一個是調。 烹就是加熱，通過加熱的方法將烹飪原料制成菜肴；調就是調味，通過調制，使菜肴滋味可口，色澤誘人，形態美觀。
- 烹
- 調
“烹調”的讀音
- 拼音讀音：
- [pēng tiáo]
- 漢字注音：
- ㄆㄥ ㄊㄧㄠˊ
- 簡繁字形：
- 烹調
- 是否常用：
- 否
“烹調”的意思
基本解釋
基本解釋
烹調 pēngtiáo
[cook] 烹煮調制[菜蔬]
烹調五味
辭典解釋
烹調 pēng tiáo ㄆㄥ ㄊㄧㄠˊ 烹煮調理。
宋．陸游〈種菜〉詩：「菜把青青閑藥苗，豉香鹽白自烹調。」
《初刻拍案驚奇．卷二七》：「縣宰驚問緣故，王教授道：『此味頗似亡妻所烹調，故此傷感。』」
近義詞
烹飪烹制食物的事。
如：「烹調也是一門大學問。」
英語 to cook, cooking
德語 Zubereitung (S)?, kochen (V)?
法語 popote, accommoder, cuisine, art culinaire
網絡解釋
烹調
烹調，是通過加熱和調制，將加工，切配好的烹飪原料熟制成菜肴的操作過程，其包含兩個主要內容：一個是烹，另一個是調。 烹就是加熱，通過加熱的方法將烹飪原料制成菜肴；調就是調味，通過調制，使菜肴滋味可口，色澤誘人，形態美觀。
“烹調”的單字解釋
【烹】：1.煮（菜、茶）：烹飪。烹調。2.烹調方法，先用熱油略炒，然后加醬油等作料攪拌，隨即盛出：烹對蝦。
【調】：[diào]1.戲曲和歌曲的樂律；調子。2.指詩的韻律、氣韻。3.指人的志向，志趣。4.才情，才調。5.說話、讀書等的腔調。6.指語音上的聲調。7.指言辭。8.選調；遷轉；更動（工作、位置）。9.徵調，徵發。10.轉動。11.調換。12.用同“掉”。擺弄。13.掉，落。14.準備，置辦。15.計算。16.古代賦稅的一種。[tiáo]1.協調；使協調。2.適合，符合。3.調和；調配。4.調停使和解。5.調試；調弄；演奏。6.調劑。7.調理，調養。8.治理。9.馴養，訓練。10.馴順。11.戲弄；嘲笑。12.挑逗；逗引。13.挑撥，挑唆。14.欺騙。15.拋擲，扔。1.16.見“調調”。2.架勢；樣兒。3.論調；腔調。
“烹調”的相關詞語
* 烹調的讀音是：pēng tiáo，烹調的意思：烹調 烹調，是通過加熱和調制，將加工，切配好的烹飪原料熟制成菜肴的操作過程，其包含兩個主要內容：一個是烹，另一個是調。 烹就是加熱，通過加熱的方法將烹飪原料制成菜肴；調就是調味，通過調制，使菜肴滋味可口，色澤誘人，形態美觀。
基本解釋
烹調 pēngtiáo
[cook] 烹煮調制[菜蔬]
烹調五味
辭典解釋
烹調 pēng tiáo ㄆㄥ ㄊㄧㄠˊ烹煮調理。
宋．陸游〈種菜〉詩：「菜把青青閑藥苗，豉香鹽白自烹調。」
《初刻拍案驚奇．卷二七》：「縣宰驚問緣故，王教授道：『此味頗似亡妻所烹調，故此傷感。』」
近義詞
烹飪烹制食物的事。
如：「烹調也是一門大學問。」
英語 to cook, cooking
德語 Zubereitung (S)?, kochen (V)?
法語 popote, accommoder, cuisine, art culinaire
烹調
烹調，是通過加熱和調制，將加工，切配好的烹飪原料熟制成菜肴的操作過程，其包含兩個主要內容：一個是烹，另一個是調。 烹就是加熱，通過加熱的方法將烹飪原料制成菜肴；調就是調味，通過調制，使菜肴滋味可口，色澤誘人，形態美觀。【烹】：1.煮（菜、茶）：烹飪。烹調。2.烹調方法，先用熱油略炒，然后加醬油等作料攪拌，隨即盛出：烹對蝦。
【調】：[diào]1.戲曲和歌曲的樂律；調子。2.指詩的韻律、氣韻。3.指人的志向，志趣。4.才情，才調。5.說話、讀書等的腔調。6.指語音上的聲調。7.指言辭。8.選調；遷轉；更動（工作、位置）。9.徵調，徵發。10.轉動。11.調換。12.用同“掉”。擺弄。13.掉，落。14.準備，置辦。15.計算。16.古代賦稅的一種。[tiáo]1.協調；使協調。2.適合，符合。3.調和；調配。4.調停使和解。5.調試；調弄；演奏。6.調劑。7.調理，調養。8.治理。9.馴養，訓練。10.馴順。11.戲弄；嘲笑。12.挑逗；逗引。13.挑撥，挑唆。14.欺騙。15.拋擲，扔。1.16.見“調調”。2.架勢；樣兒。3.論調；腔調。