燒烤的讀音 燒烤的意思
燒烤 （烹調方式）燒烤（Grill，Barbecue），可能是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烹調至可食用；現代社會，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。 燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。
- 燒
- 烤
“燒烤”的讀音
- 拼音讀音：
- [shāo kǎo]
- 漢字注音：
- ㄕㄠ ㄎㄠˇ
- 簡繁字形：
- 燒烤
- 是否常用：
- 是
“燒烤”的意思
基本解釋
基本解釋
燒烤 shāokǎo
[sear] 快速燒烤[肉塊]的表皮,常用以增進色和味∶作為烹調的第一步使[肉]上色變褐
辭典解釋
燒烤 shāo kǎo ㄕㄠ ㄎㄠˇ 用火烘烤。
如：「媽媽用小火燒烤肉片，夾在吐司里味道格外鮮美。」
經火烘烤的食物，通常將肉類或海鮮放在火上，一面烤，一面涂上醬料。
如：「他最喜歡和朋友邊喝啤酒，邊吃燒烤。」
英語 barbecue, to roast
德語 Barbecue (S)?, Grill (S)?, grillen (V)?
法語 barbecue
網絡解釋
燒烤 （烹調方式）
燒烤（Grill，Barbecue），可能是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烹調至可食用；現代社會，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。
燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。
“燒烤”的單字解釋
“燒烤”的相關詞語
* 燒烤的讀音是：shāo kǎo，燒烤的意思：燒烤 （烹調方式）燒烤（Grill，Barbecue），可能是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烹調至可食用；現代社會，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。 燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。
基本解釋
燒烤 shāokǎo
[sear] 快速燒烤[肉塊]的表皮,常用以增進色和味∶作為烹調的第一步使[肉]上色變褐
辭典解釋
燒烤 shāo kǎo ㄕㄠ ㄎㄠˇ用火烘烤。
如：「媽媽用小火燒烤肉片，夾在吐司里味道格外鮮美。」
經火烘烤的食物，通常將肉類或海鮮放在火上，一面烤，一面涂上醬料。
如：「他最喜歡和朋友邊喝啤酒，邊吃燒烤。」
英語 barbecue, to roast
德語 Barbecue (S)?, Grill (S)?, grillen (V)?
法語 barbecue
燒烤 （烹調方式）
燒烤（Grill，Barbecue），可能是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烹調至可食用；現代社會，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。