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  • 烤鴨的讀音 烤鴨的意思

    烤鴨 烤鴨是北京名食,它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。風味特點:色澤略黃,柔軟淡香,夾卷其他葷素食物用,為宴席常用面點,更是家常風味小吃。 烤鴨歷史悠久,起源于中國南北朝時期,當時《食珍錄》中已記有炙鴨。朱元璋建都南京后,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風味,廚師采用炭火烘烤,成菜后鴨子吃口酥香,肥而不膩,受到人們稱贊,即被宮廷取名為“烤鴨”。
    • kǎo

    “烤鴨”的讀音

    拼音讀音
    [kǎo yā]
    漢字注音:
    ㄎㄠˇ ㄧㄚ
    簡繁字形:
    烤鴨
    是否常用:

    “烤鴨”的意思

    基本解釋

    基本解釋

    烤鴨 kǎoyā

    [roast duck] 烤制的北京填鴨

    辭典解釋

    烤鴨  kǎo yā   ㄎㄠˇ ㄧㄚ  

    將鴨子處理干凈后,加調味懸在火上熏烤而成。
    也稱為「燒鴨子」。

    網絡解釋

    烤鴨

    烤鴨是北京名食,它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。風味特點:色澤略黃,柔軟淡香,夾卷其他葷素食物用,為宴席常用面點,更是家常風味小吃。
    烤鴨歷史悠久,起源于中國南北朝時期,當時《食珍錄》中已記有炙鴨。朱元璋建都南京后,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風味,廚師采用炭火烘烤,成菜后鴨子吃口酥香,肥而不膩,受到人們稱贊,即被宮廷取名為“烤鴨”。
    烤鴨

    “烤鴨”的單字解釋

    】:1.將物體挨近火使熟或干燥:烤肉。烤白薯。把濕衣裳烤干。2.將身體挨近火取暖:烤火。
    】:鳥,嘴扁腿短,趾間有蹼,善游泳,有家鴨、野鴨兩種。(rǒng)毛可用來絮被子、羽絨服或填充枕頭。通常指家鴨。通稱鴨子。

    “烤鴨”的相關詞語

    “烤鴨”造句

    烤鴨的香味飄出來,令他垂涎三尺。

    櫥窗里擺著噴香的烤鴨

    我的飯量你是知道的,而且我也不愛吃烤鴨,所以吃了四只我就吃不下去了,我就說:實在不能吃了,待會兒回家還要吃飯呢。

    難道北京烤鴨也可以把分店開進白宮,狗不理包子也能上國會山嗎?

    吃完北京烤鴨,才感到這家酒店徒有其名。

    北京烤鴨是馳魂奪魄的美味。

    北京烤鴨是馳名中外的美味。

    我的飯量你是知道的,而且我也不愛吃烤鴨,因此吃了四只我就吃不下去了,我就說:實在不能吃了,待會兒回家還要吃飯呢。

    全聚德是北京首屈一指的烤鴨店,天天顧客盈門。

    就在你請我吃烤鴨的這一刻,我徹底明白了生活的殘酷對你的打擊有多大!你氣憤地跟我說:吃不到天鵝肉,還不能讓我吃鴨子肉啊?

    * 烤鴨的讀音是:kǎo yā,烤鴨的意思:烤鴨 烤鴨是北京名食,它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。風味特點:色澤略黃,柔軟淡香,夾卷其他葷素食物用,為宴席常用面點,更是家常風味小吃。 烤鴨歷史悠久,起源于中國南北朝時期,當時《食珍錄》中已記有炙鴨。朱元璋建都南京后,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風味,廚師采用炭火烘烤,成菜后鴨子吃口酥香,肥而不膩,受到人們稱贊,即被宮廷取名為“烤鴨”。
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