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  • 粉芡造句

    “粉芡”的解釋

    粉芡[fěn qiàn] 粉芡 粉芡,是指淀粉加水和調料攪拌后的勾芡液,主要是做菜時用于勾芡。人的味覺與食物的物理狀態和化學組成成分有關,而物理狀態如濕度、黏度、溫度、嫩度等因素又會影響食物的味道。
    用“粉芡”造句 第1組

    1、劉石頭瞪他一眼,說:“咋做?用粉芡做唄。”。

    2、最后下蝦肉,炒至僅熟即下指天椒,調生粉芡,上碟即成.

    3、蝦肉茸煮至濃后淋上生粉芡汁,再加入調味料拌勻.

    4、也有的地方用糖餳起色,加火燒開后,加入濕粉芡,放入泡好的油粉絲,加豆腐腦適量,蔥鹽椒調味。

    5、水粉芡:也叫濕板芡,用作疊菜用,一部分放在水芡缽里,放少量水。

    6、待湯開后撇去浮沫,燒入味,下嫩糖色,調整好色味,勾淀粉芡,打明油,大翻勺,將主料溜入大魚盤內即可。

    7、發生在磁縣陶泉鄉韓莊村10人中毒一人死亡事件(本報10月28日曾予報道),經調查檢測,現已查明原因,是由于誤將用于加工鞭炮用的硝酸鋇當作粉芡食用所致。

    8、炒鍋留底油,下入蔥末、姜末,加白糖、番茄醬、高湯、醋、鹽,勾粉芡,放入蒜泥,打上明油,起鍋澆在魚身上即成。

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    粉芡

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