魚羹造句
“魚羹”的解釋
魚羹[yú gēng] 魚羹 凈魚肉類250克輔料:雞蛋1個、綠色青菜葉30克、高湯4500克調料:食鹽12克、雞精15克、味精15克、胡椒粉2克、開味粉5克、白糖3克、姜片10克、蔥節20克、豆粉100克、色拉油30克味型:咸鮮味功效:美容養顏、滋陰補腎制作成本、份額:成本價9—10元,制作魚羹40—45份,每份1—2元 將魚肉攬成細沫,裝入小盆中,放入食鹽2克,雞蛋清1個,用手朝一個方向攬轉,將其制成漿糊狀待用;不銹鋼小桶置爐上,加入高湯、放入蔥節、姜片、中火熬制5分鐘,將蔥、姜撈起,再加入雞精、味精、食鹽、白糖、開味粉和調配好的魚沫、豆粉、青菜葉、蔥花、色拉油煮沸攪勻即可;上桌時,可適量加入火腿腸小粒予以點綴。 注:魚羹上桌,溫度必須保持在50°以上。
用“魚羹”造句 第1組
1、餐館的菜單包括鱈魚羹,鮭魚卷拌優質鴨肉和沙拉和全雞來充當主食,實惠的肉夾饃是為實際的顧客準備的。
2、餐館提供很多食品,比如像煙熏鱈魚羹,東方的鴨子沙拉和三文魚卷這樣的小菜,或者童子雞這樣的主菜,又或者是長形漢堡包這樣更大眾化的食物。
3、是的,什么叫做有馬賽進港的魚羹?我不懂法國烹調。
4、宋五嫂,本是東京汴梁人士,曾在東京汴梁經營魚羹菜館。
5、餐單包括從像熏鱈魚羹和東方鴨沙拉這樣的小食到大馬哈魚卷或是童子雞這樣的主食,還有像漢堡包那種更實際的主餐。
6、菜單從湯點比如煙熏鱈魚羹或東方鴨沙拉,到作為主菜的大馬哈魚肉卷或童子雞,或者更加實惠的午餐漢堡都有。
7、小碗土魚羹的價格是1.5美元,而小碗蚵仔酥的價格為3美元。
8、澎湖的海鮮應有盡有;馬公市的小吃如文康市場內的魚羹、仁愛路上的排骨面、排骨湯和清蒸肉圓等也很美味。
9、打得鮮鱗歸去早,蓼花深處賣魚羹。
10、是的,味道很好,現在這種烹飪法我已了解了,有機會到法國,我一定要試試這種魚羹。
11、如果時間允許,您一定要逛逛基隆夜市,也俗稱廟口,品嘗各式小吃,綿綿冰、鰻魚羹、奶油螃蟹、三兄弟的芋頭冰、各式豆花都可好好享受。
12、好嘞,大家加油殺,一會下線之后冰藍請大家去金城潮菜吃鯊魚羹。
13、哼,想得美,……你大嫂還未吃!弟妹,若蘭,過來吃飯,弟妹不喜羊膻氣,便沒買鱉蒸羊,弄了些魚羹,蟹蜜橙,雞鴨之物,還有一些小湯包,快些過來吃!
14、曾駿彎腰從地上撿起俢格特亡卒爆出來的五個金幣揣進口袋,五個金幣按照現在的金幣價格就是25塊錢,勉強能夠頂的上金城潮菜里面一口鯊魚羹的價錢。
15、其中開發出來的一系列菜品也是馳名中外,像西湖醋魚、叫花童雞、宋嫂魚羹等更是樓外樓的招牌菜。
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