臘八豆的讀音 臘八豆的意思
臘八豆 臘八豆是湖南省地方傳統小吃之一,臘八節節日食俗,制作材料有黃豆、花椒、鹽等,具有開胃消食的功能。 已有數百年歷史,民間多在每年立冬后開始腌制,至臘月八日后食用,故稱之為“臘八豆”。其成品具有一種特殊的香味,且異常鮮美,因而很受人們的喜愛。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作,并受到季節制約,一直無法成為消費者四季皆能享用的食品。但是湖南平江地區卻推出了玻璃瓶裝的臘八豆,雖受季節影響,卻幾經加工,保留了臘八豆的原有味道,又能長期保存。
- 臘
- 八
- 豆
“臘八豆”的讀音
- 拼音讀音:
- [là bā dòu]
- 漢字注音:
- ㄌㄚˋ ㄅㄚ ㄉㄡˋ
- 簡繁字形:
- 臘八豆
- 是否常用:
- 是
“臘八豆”的意思
基本解釋
基本解釋
臘八豆 làbādòu
[Laba beans;beans in the gruel] 用于制作臘八粥的各種豆類,如赤豆、綠豆、豇豆
網絡解釋
臘八豆
臘八豆是湖南省地方傳統小吃之一,臘八節節日食俗,制作材料有黃豆、花椒、鹽等,具有開胃消食的功能。
已有數百年歷史,民間多在每年立冬后開始腌制,至臘月八日后食用,故稱之為“臘八豆”。其成品具有一種特殊的香味,且異常鮮美,因而很受人們的喜愛。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作,并受到季節制約,一直無法成為消費者四季皆能享用的食品。但是湖南平江地區卻推出了玻璃瓶裝的臘八豆,雖受季節影響,卻幾經加工,保留了臘八豆的原有味道,又能長期保存。
“臘八豆”的單字解釋
【臘】:[là]1.古代在農歷十二月里合祭眾神叫做臘,因此農歷十二月叫臘月。2.冬天(多在臘月)腌制后風干或熏干的(魚、肉、雞、鴨等):臘肉。臘魚。臘味。3.姓。[xī]干肉。
【八】:1.七加一后所得的數目。見〖數字〗。2.姓。
【豆】:1.雙子葉植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐樹”、“黃豆”、“綠豆”、“紅豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常統稱豆類植物,亦指這些植物的種子:豆科。豆子。豆莢(豆角兒)。豆漿。豆綠。煮豆燃萁。目光如豆。2.形狀像豆粒的東西:土豆兒。3.古代盛肉或其他食品的器皿,形狀像高腳盤:俎豆。4.姓。
“臘八豆”的相關詞語
“臘八豆”造句
一顆二顆臘八豆,顆顆如元寶金燦燦,一瓣二瓣臘八蒜,瓣瓣似翡翠綠瑩瑩,一口二口臘八酒,口口舒心情暖洋洋,一次二次臘八節,次次送祝福情深深,愿你臘八節開心快樂!祝你這一年幸。
“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產,臘八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產,在農歷十二月初八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
臭鱖魚、五加皮炒蛋、紫菜花燒肉、土雞,還有特色的臘八豆腐、宏村毛豆腐、“蟹殼黃”燒餅、烏飯、黔縣香菇。
在研究毛霉M1和根霉M2的生長溫度和產酶特性的基礎上,進行了三個不同配比的臘八豆生產實驗。
* 臘八豆的讀音是:là bā dòu,臘八豆的意思:臘八豆 臘八豆是湖南省地方傳統小吃之一,臘八節節日食俗,制作材料有黃豆、花椒、鹽等,具有開胃消食的功能。 已有數百年歷史,民間多在每年立冬后開始腌制,至臘月八日后食用,故稱之為“臘八豆”。其成品具有一種特殊的香味,且異常鮮美,因而很受人們的喜愛。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作,并受到季節制約,一直無法成為消費者四季皆能享用的食品。但是湖南平江地區卻推出了玻璃瓶裝的臘八豆,雖受季節影響,卻幾經加工,保留了臘八豆的原有味道,又能長期保存。
基本解釋
臘八豆 làbādòu
[Laba beans;beans in the gruel] 用于制作臘八粥的各種豆類,如赤豆、綠豆、豇豆
臘八豆
臘八豆是湖南省地方傳統小吃之一,臘八節節日食俗,制作材料有黃豆、花椒、鹽等,具有開胃消食的功能。已有數百年歷史,民間多在每年立冬后開始腌制,至臘月八日后食用,故稱之為“臘八豆”。其成品具有一種特殊的香味,且異常鮮美,因而很受人們的喜愛。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作,并受到季節制約,一直無法成為消費者四季皆能享用的食品。但是湖南平江地區卻推出了玻璃瓶裝的臘八豆,雖受季節影響,卻幾經加工,保留了臘八豆的原有味道,又能長期保存。

【臘】:[là]1.古代在農歷十二月里合祭眾神叫做臘,因此農歷十二月叫臘月。2.冬天(多在臘月)腌制后風干或熏干的(魚、肉、雞、鴨等):臘肉。臘魚。臘味。3.姓。[xī]干肉。
【八】:1.七加一后所得的數目。見〖數字〗。2.姓。
【豆】:1.雙子葉植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐樹”、“黃豆”、“綠豆”、“紅豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常統稱豆類植物,亦指這些植物的種子:豆科。豆子。豆莢(豆角兒)。豆漿。豆綠。煮豆燃萁。目光如豆。2.形狀像豆粒的東西:土豆兒。3.古代盛肉或其他食品的器皿,形狀像高腳盤:俎豆。4.姓。
一顆二顆臘八豆,顆顆如元寶金燦燦,一瓣二瓣臘八蒜,瓣瓣似翡翠綠瑩瑩,一口二口臘八酒,口口舒心情暖洋洋,一次二次臘八節,次次送祝福情深深,愿你臘八節開心快樂!祝你這一年幸。
“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產,臘八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產,在農歷十二月初八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
臭鱖魚、五加皮炒蛋、紫菜花燒肉、土雞,還有特色的臘八豆腐、宏村毛豆腐、“蟹殼黃”燒餅、烏飯、黔縣香菇。
在研究毛霉M1和根霉M2的生長溫度和產酶特性的基礎上,進行了三個不同配比的臘八豆生產實驗。