臘味的讀音 臘味的意思
臘味 臘味是中國民間喜愛的傳統食品之一，也是人們相互饋贈的佳品，在中國有悠久的歷史。相傳在上古夏朝時，人們于農歷十二月合祭眾神叫做臘，因而十二月叫臘月。臘肉，就是在冬天將肉類以鹽漬經風干或熏干制成而得名。早在周朝的《周禮》、《周易》中已有關于“肉甫”和“臘味”的記載。當時朝廷有專管臣民納貢肉脯的機構和官吏。在民間學生也用成束干肉贈給老師作為學費或聘禮，這種干肉稱為“束修”。
- 臘
- 味
“臘味”的讀音
- 拼音讀音：
- [là wèi]
- 漢字注音：
- ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ
- 簡繁字形：
- 臘味
- 是否常用：
- 是
“臘味”的意思
基本解釋
基本解釋
指臘酒。臘魚、臘肉、臘雞、臘鴨等食品的總稱。辭典解釋
臘味 là wèi ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ 臘魚、臘肉、臘腸、臘鴨等食品的總稱。
唐．杜甫〈正月三日歸溪上有作簡院內諸公〉詩：「蟻浮仍臘味，鷗泛已春聲。」
臘月所釀造的酒。
網絡解釋
臘味
臘味是中國民間喜愛的傳統食品之一，也是人們相互饋贈的佳品，在中國有悠久的歷史。相傳在上古夏朝時，人們于農歷十二月合祭眾神叫做臘，因而十二月叫臘月。臘肉，就是在冬天將肉類以鹽漬經風干或熏干制成而得名。早在周朝的《周禮》、《周易》中已有關于“肉甫”和“臘味”的記載。當時朝廷有專管臣民納貢肉脯的機構和官吏。在民間學生也用成束干肉贈給老師作為學費或聘禮，這種干肉稱為“束修”。
“臘味”的單字解釋
【臘】：[là]1.古代在農歷十二月里合祭眾神叫做臘，因此農歷十二月叫臘月。2.冬天（多在臘月）腌制后風干或熏干的（魚、肉、雞、鴨等）：臘肉。臘魚。臘味。3.姓。[xī]干肉。
【味】：1.物質所具有的能使舌頭得到某種味覺的特性：味道。滋味。甜味兒。津津有味。2.物質所具有的能使鼻子得到某種嗅覺的特性：氣味。香味兒。這種味兒很好聞。3.意味；趣味：文筆艱澀無味。這本書越讀越有味兒。4.指某類菜肴、食品：臘味。美味。野味。山珍海味。5.辨別味道：體味。6.用于中藥：這個方子共有七味藥。
“臘味”的相關成語
“臘味”的相關詞語
“臘味”造句
主營的產品以玩具、燕窩、參茸、冬蟲草、服裝、臘味食品及豆類。
其他如牛雜、豬腳姜、臘味轆米飯等，多為當地新興的特色小吃。
臘味煲仔飯現點現煲，加上臘味與飯的配合，煲焗出來的飯入口特別香。
廣式臘味是我國傳統的風味食品，在新的國家衛生標準沖擊下面臨著巨大的挑戰。
臘兔肉的特點是肉嫩味美，食不塞牙，臘味十足。
黃圃臘味被認定為國家地理標志保護產品.
滲透性差。易燃燒，燃燒有石臘味，在日光和熱作用下容易老化降解而變化。
因為我本身是廣東人，所以可能在菜肴里腌制品和臘味的比重會大一些。
南門市場地庫系賣生肉，而一樓就系熟食檔同生果、臘味、手信等。
文章從廣式臘味的加工工藝、產品質量及氣候環境因素等方面分析了廣式臘味存在的問題，并在此基礎上提出了發展對策。
* 臘味的讀音是：là wèi，臘味的意思：臘味 臘味是中國民間喜愛的傳統食品之一，也是人們相互饋贈的佳品，在中國有悠久的歷史。相傳在上古夏朝時，人們于農歷十二月合祭眾神叫做臘，因而十二月叫臘月。臘肉，就是在冬天將肉類以鹽漬經風干或熏干制成而得名。早在周朝的《周禮》、《周易》中已有關于“肉甫”和“臘味”的記載。當時朝廷有專管臣民納貢肉脯的機構和官吏。在民間學生也用成束干肉贈給老師作為學費或聘禮，這種干肉稱為“束修”。
基本解釋
指臘酒。臘魚、臘肉、臘雞、臘鴨等食品的總稱。辭典解釋
臘味 là wèi ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ臘魚、臘肉、臘腸、臘鴨等食品的總稱。
唐．杜甫〈正月三日歸溪上有作簡院內諸公〉詩：「蟻浮仍臘味，鷗泛已春聲。」
臘月所釀造的酒。
臘味
臘味是中國民間喜愛的傳統食品之一，也是人們相互饋贈的佳品，在中國有悠久的歷史。相傳在上古夏朝時，人們于農歷十二月合祭眾神叫做臘，因而十二月叫臘月。臘肉，就是在冬天將肉類以鹽漬經風干或熏干制成而得名。早在周朝的《周禮》、《周易》中已有關于“肉甫”和“臘味”的記載。當時朝廷有專管臣民納貢肉脯的機構和官吏。在民間學生也用成束干肉贈給老師作為學費或聘禮，這種干肉稱為“束修”。
【臘】：[là]1.古代在農歷十二月里合祭眾神叫做臘，因此農歷十二月叫臘月。2.冬天（多在臘月）腌制后風干或熏干的（魚、肉、雞、鴨等）：臘肉。臘魚。臘味。3.姓。[xī]干肉。
【味】：1.物質所具有的能使舌頭得到某種味覺的特性：味道。滋味。甜味兒。津津有味。2.物質所具有的能使鼻子得到某種嗅覺的特性：氣味。香味兒。這種味兒很好聞。3.意味；趣味：文筆艱澀無味。這本書越讀越有味兒。4.指某類菜肴、食品：臘味。美味。野味。山珍海味。5.辨別味道：體味。6.用于中藥：這個方子共有七味藥。
主營的產品以玩具、燕窩、參茸、冬蟲草、服裝、臘味食品及豆類。
其他如牛雜、豬腳姜、臘味轆米飯等，多為當地新興的特色小吃。
臘味煲仔飯現點現煲，加上臘味與飯的配合，煲焗出來的飯入口特別香。
廣式臘味是我國傳統的風味食品，在新的國家衛生標準沖擊下面臨著巨大的挑戰。
臘兔肉的特點是肉嫩味美，食不塞牙，臘味十足。
黃圃臘味被認定為國家地理標志保護產品.
滲透性差。易燃燒，燃燒有石臘味，在日光和熱作用下容易老化降解而變化。
因為我本身是廣東人，所以可能在菜肴里腌制品和臘味的比重會大一些。
南門市場地庫系賣生肉，而一樓就系熟食檔同生果、臘味、手信等。
文章從廣式臘味的加工工藝、產品質量及氣候環境因素等方面分析了廣式臘味存在的問題，并在此基礎上提出了發展對策。