菜譜的讀音 菜譜的意思
菜譜 菜譜是烹調廚師利用各種烹飪原料、通過各種烹調技法創作出的某一菜肴品的燒菜方法。現代餐廳中,商家用于介紹自己菜品的小冊子,里面搭配菜圖,價位與簡介等信息。 “菜譜”一詞來自拉丁語,原意為“指示的備忘錄”,本是廚師為了備忘的記錄單子。現代餐廳的菜單,不僅要給廚師看,還要給客人看。我們可以用一句話概括:“菜譜是餐廳提供的商品目錄和介紹書。它是餐廳的消費指南,也是餐廳最重要的名片。
- 菜
- 譜
“菜譜”的讀音
- 拼音讀音:
- [cài pǔ]
- 漢字注音:
- ㄘㄞˋ ㄆㄨˇ
- 簡繁字形:
- 菜譜
- 是否常用:
- 是
“菜譜”的意思
基本解釋
基本解釋
菜譜 càipǔ
(1) [menu]∶推薦菜肴種類、價格的紙單
(2) [cookbook]∶詳細介紹烹調技藝的書
《家常菜譜》
網絡解釋
菜譜
菜譜是烹調廚師利用各種烹飪原料、通過各種烹調技法創作出的某一菜肴品的燒菜方法。現代餐廳中,商家用于介紹自己菜品的小冊子,里面搭配菜圖,價位與簡介等信息。
“菜譜”一詞來自拉丁語,原意為“指示的備忘錄”,本是廚師為了備忘的記錄單子。現代餐廳的菜單,不僅要給廚師看,還要給客人看。我們可以用一句話概括:“菜譜是餐廳提供的商品目錄和介紹書。它是餐廳的消費指南,也是餐廳最重要的名片。
“菜譜”的單字解釋
【菜】:1.供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜譜。名菜。
【譜】:1.按照對象的類別或系統,采取表格或其他比較整齊的形式,編輯起來供參考的書:年譜。食譜。2.可以用來指導練習的格式或圖形:畫譜。棋譜。3.曲譜:歌譜。樂譜。根據這首歌的譜另外配了一段詞。4.就歌詞配曲:把這首詩譜成歌曲。5.大致的標準;把握:他做事有譜兒。心里沒個譜。6.顯示出來的派頭、排場等:擺譜。
“菜譜”的相關詞語
“菜譜”造句
我從來不會看菜譜,那會摧毀一個人的靈感。
我們看著菜譜如法炮制,居然自己做成了松花蛋。
除夕的菜譜里沒有冷冷郁悶,只有滿滿溫暖;除夕的日記里沒有行行悲傷,只有字字歡暢;除夕的短信里除了祝福,還是祝福,祝福你來年幸福芬芳。
菜譜上有道菜叫“猛龍過海“;覺得新鮮,于是點了一道。結果盤子端上來一看。一碗清湯,上面漂著一棵蔥。
烹調“幸福”的秘方,以“美滿”為菜譜,把“甜蜜”放到“溫馨”的鍋里,用“浪漫”的小火熬制,加入“快樂”做調料,再以“忠誠”來調味,必幸福無比,祝你試后收獲大筆幸福!
老婆和我吵架后,幾天不說話,某日拿了一張菜譜讓我點菜,我一看大驚:奪魂土豆片、斷腸黃瓜塊、驚心蘿卜絲、絕情炸鳳爪、掏心回鍋肉、殺雞驚猴湯...我估計我完了...
烹調“成功”的秘方:以“經驗”為菜譜,把“抱負”放到“努力”的鍋中,用“堅韌”的小火燉熬,加上“判斷”做調料,再以“恒心”為良友,必成功!
聽好哦,有人悄悄地為8.3日男人節來臨準備好了菜譜哦,原料:關愛體貼一片,真心一顆。輔料:贊美一聲,擁抱一個。用柔情似水攪拌,用義不容辭翻炒,用溫情為調料。適用范圍:所有的。
8月8日爸爸節來臨,給爸爸做道菜譜,制法:真誠一片,愛心一顆。去掉心酸,操勞,辛苦,留下理解,溫馨,祝愿。調味品:甘甜,芬芳。適用范圍:所有為人父者。
看看這個網站,上面有一些很不錯的家常菜譜。
* 菜譜的讀音是:cài pǔ,菜譜的意思:菜譜 菜譜是烹調廚師利用各種烹飪原料、通過各種烹調技法創作出的某一菜肴品的燒菜方法。現代餐廳中,商家用于介紹自己菜品的小冊子,里面搭配菜圖,價位與簡介等信息。 “菜譜”一詞來自拉丁語,原意為“指示的備忘錄”,本是廚師為了備忘的記錄單子。現代餐廳的菜單,不僅要給廚師看,還要給客人看。我們可以用一句話概括:“菜譜是餐廳提供的商品目錄和介紹書。它是餐廳的消費指南,也是餐廳最重要的名片。
基本解釋
菜譜 càipǔ
(1) [menu]∶推薦菜肴種類、價格的紙單
(2) [cookbook]∶詳細介紹烹調技藝的書
《家常菜譜》
菜譜
菜譜是烹調廚師利用各種烹飪原料、通過各種烹調技法創作出的某一菜肴品的燒菜方法。現代餐廳中,商家用于介紹自己菜品的小冊子,里面搭配菜圖,價位與簡介等信息。“菜譜”一詞來自拉丁語,原意為“指示的備忘錄”,本是廚師為了備忘的記錄單子。現代餐廳的菜單,不僅要給廚師看,還要給客人看。我們可以用一句話概括:“菜譜是餐廳提供的商品目錄和介紹書。它是餐廳的消費指南,也是餐廳最重要的名片。

【菜】:1.供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜譜。名菜。
【譜】:1.按照對象的類別或系統,采取表格或其他比較整齊的形式,編輯起來供參考的書:年譜。食譜。2.可以用來指導練習的格式或圖形:畫譜。棋譜。3.曲譜:歌譜。樂譜。根據這首歌的譜另外配了一段詞。4.就歌詞配曲:把這首詩譜成歌曲。5.大致的標準;把握:他做事有譜兒。心里沒個譜。6.顯示出來的派頭、排場等:擺譜。
我從來不會看菜譜,那會摧毀一個人的靈感。
我們看著菜譜如法炮制,居然自己做成了松花蛋。
除夕的菜譜里沒有冷冷郁悶,只有滿滿溫暖;除夕的日記里沒有行行悲傷,只有字字歡暢;除夕的短信里除了祝福,還是祝福,祝福你來年幸福芬芳。
菜譜上有道菜叫“猛龍過海“;覺得新鮮,于是點了一道。結果盤子端上來一看。一碗清湯,上面漂著一棵蔥。
烹調“幸福”的秘方,以“美滿”為菜譜,把“甜蜜”放到“溫馨”的鍋里,用“浪漫”的小火熬制,加入“快樂”做調料,再以“忠誠”來調味,必幸福無比,祝你試后收獲大筆幸福!
老婆和我吵架后,幾天不說話,某日拿了一張菜譜讓我點菜,我一看大驚:奪魂土豆片、斷腸黃瓜塊、驚心蘿卜絲、絕情炸鳳爪、掏心回鍋肉、殺雞驚猴湯...我估計我完了...
烹調“成功”的秘方:以“經驗”為菜譜,把“抱負”放到“努力”的鍋中,用“堅韌”的小火燉熬,加上“判斷”做調料,再以“恒心”為良友,必成功!
聽好哦,有人悄悄地為8.3日男人節來臨準備好了菜譜哦,原料:關愛體貼一片,真心一顆。輔料:贊美一聲,擁抱一個。用柔情似水攪拌,用義不容辭翻炒,用溫情為調料。適用范圍:所有的。
8月8日爸爸節來臨,給爸爸做道菜譜,制法:真誠一片,愛心一顆。去掉心酸,操勞,辛苦,留下理解,溫馨,祝愿。調味品:甘甜,芬芳。適用范圍:所有為人父者。
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