黃菜的讀音 黃菜的意思 黃菜 （醴陵黃菜）黃菜，湖南醴陵傳統名菜，屬于湘菜系。醴陵人們用方言這么稱呼著。從外形看，它確實是不入眼的一道菜。它的原料是大青菜又稱芥菜，“菜腦殼”埋藏在土里，上面生出大大的青葉，如同烤煙葉一般，因其葉有很重的澀味，人們常吃的只是下面的菜頭，菜葉剁碎用來喂雞、喂魚，說起菜葉入菜，卻是有一段典故。 huáng 黃 cài 菜 “黃菜”的讀音 拼音讀音： [huáng cài] 漢字注音： 簡繁字形： 黃菜 是否常用： 否 “黃菜”的意思 基本解釋 基本解釋方言。菜肴名。用打散了的雞蛋攤成的菜叫攤黃菜，溜成的菜叫溜黃菜。 網絡解釋 黃菜 （醴陵黃菜）黃菜，湖南醴陵傳統名菜，屬于湘菜系。醴陵人們用方言這么稱呼著。從外形看，它確實是不入眼的一道菜。它的原料是大青菜又稱芥菜，“菜腦殼”埋藏在土里，上面生出大大的青葉，如同烤煙葉一般，因其葉有很重的澀味，人們常吃的只是下面的菜頭，菜葉剁碎用來喂雞、喂魚，說起菜葉入菜，卻是有一段典故。 “黃菜”的單字解釋 【黃】：同“黃”。 黃字的詳細解釋 【菜】：1.供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜譜。名菜。 菜字的詳細解釋 “黃菜”的相關詞語 數黑論黃 蒼黃 薑黃 嬌黃 掃黃 葉黃素 蠟黃 鵝黃 黃昏湯 黃號 黃腸 黃口小兒 黃膩膩 黃白之資 黃顙魚 黃驃 黃旗紫蓋 黃鸝 黃貓黑尾 黃綿襖 蔬菜 飯菜 油菜 白菜 菜籃子 菜園 野菜 菜農 韭菜 菜地 菜刀 青菜 菜肴 小菜 咸菜 菜單 炒菜 大白菜 菜市場 酒菜 * 黃菜的讀音是：huáng cài，黃菜的意思：黃菜 （醴陵黃菜）黃菜，湖南醴陵傳統名菜，屬于湘菜系。醴陵人們用方言這么稱呼著。從外形看，它確實是不入眼的一道菜。它的原料是大青菜又稱芥菜，“菜腦殼”埋藏在土里，上面生出大大的青葉，如同烤煙葉一般，因其葉有很重的澀味，人們常吃的只是下面的菜頭，菜葉剁碎用來喂雞、喂魚，說起菜葉入菜，卻是有一段典故。