鲊字組詞 鲊的詞語
鲊字的常見組詞有:蝦鲊、鲊菹、含風鲊、鯖鲊、鲊甕、鲊脯、魚鲊、鲊醢、鲊羹、鲊醬、秋鲊、旋鲊、把鲊、鲊菜、鲊葅、鲊臘、鲊片醬、鲊荅、鲊答、鲊鹵、人鲊甕、玉板鲊、玉版鲊、鰕鲊、山鲊、沙江鲊、蒲鲊、寄鲊、蚶鲊、還鲊遺書,還可以根據詞語的字數、字的位置、組詞是否為成語來分類查看組詞信息。
鲊字的意思
zhǎ|zhà [zhǎ]1.一種用鹽和紅曲腌的魚:“江南人好作盤游飯,鲊脯膾炙,無有不埋在飯中”。2.用米粉、面粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜,可以貯存:茄子鲊。扁豆鲊。[zhà]海蜇,水母的一種。
含有鲊字的詞語和解釋
詞語 | 拼音/解釋 |
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蝦鲊 | 海蜇的別名。 |
鲊菹 | 1.亦作"鲊葅"。 2.魚醬。 |
含風鲊 | 古時夏天食用的魚醬類食品。 |
鯖鲊 | 用腌魚制作的魚膾。 |
鲊甕 | 用于腌制魚肉等食品的陶甕。 |
鲊脯 | 腌制的魚干。 |
魚鲊 | 1.亦作"魚?"。 2.腌魚;糟魚。 辭典解釋魚鲊 yú zhǎ ㄩˊ ㄓㄚˇ 腌魚。 唐.李頻〈及第后還家過峴嶺〉詩:「石斑魚鲊香沖鼻,淺水沙田飯遶牙。」 |
鲊醢 | 魚醬。 |
鲊羹 | 用腌魚做的羹。 |
鲊醬 | 魚醬。辭典解釋鲊醬 zhǎ jiàng ㄓㄚˇ ㄐㄧㄤˋ 肉醬。 《西游記.第二二回》:「莫言粗糙不堪嘗,拿住消停剁鲊醬。」 |
秋鲊 | 1.仲秋制作的腌魚。 |
旋鲊 | 1.經過食鹽或酒糟短暫腌漬﹐其肉尚鮮嫩﹐宜即時食用的魚。 2.稱新鮮肉醬。 |
把鲊 | 1.扎成束的魚制食品。 |
鲊菜 | 腌制的魚肉蔬菜。 |
鲊葅 | 見"鲊菹"。 |
鲊臘 | 腌制魚干。 |
鲊片醬 | 見"鲊醬"。 |
鲊荅 | 見“鲊答 ”。 |
鲊答 | 亦作“鲊荅”。 |
鲊鹵 | 腌漬,鹵煮。 |