炸油餅的讀音炸油餅的意思

炸油餅炸油餅，一種以面粉、蘇打、食用油、酵母等材料炸制而成的美味面食。外皮酥脆，入口綿軟，自家炸制，方便健康。注意不要弄的太大，油餅小一點，鍋里也就不用放很多油。

“炸油餅”的讀音

炸油餅 zháyóubǐng

[doughboy] 把發過的面加明礬做成一個一個圓形薄片然后放在滾油鍋中炸熟的一種食品

炸油餅，一種以面粉、蘇打、食用油、酵母等材料炸制而成的美味面食。外皮酥脆，入口綿軟，自家炸制，方便健康。注意不要弄的太大，油餅小一點，鍋里也就不用放很多油。

【炸】：[zhà]1.（物體）突然破裂：爆炸。玻璃杯炸了。2.用炸藥、炸彈爆破：炸碉堡。3.突然發怒：他一聽就炸了。4.因受驚擾而四處亂逃：炸窩。[zhá]1.一種烹飪方法。把原料放入多油的熱鍋中，用旺火或溫火使熟。2.〈方〉焯（chāo）：把芹菜炸一下。

【油】：1.指動物的脂肪和從植物、礦物中提煉出來的脂質物：牛油。花生油。石油。2.一種液體食品：醬油。3.用桐油、油漆等涂抹：窗、門油飾一新。4.被油弄臟：衣服油了。5.圓滑；不誠懇：油腔滑調。這人太油了。

【餅】：1.扁圓形的面制食品：月餅。烙餅。2.泛指扁圓形像餅一樣的東西：鐵餅。

* 炸油餅的讀音是：zhá yóu bǐng，炸油餅的意思：炸油餅炸油餅，一種以面粉、蘇打、食用油、酵母等材料炸制而成的美味面食。外皮酥脆，入口綿軟，自家炸制，方便健康。注意不要弄的太大，油餅小一點，鍋里也就不用放很多油。