醬豆腐的讀音 醬豆腐的意思
醬豆腐 醬豆腐也叫醬豆腐乳,是北方部分地區居民對豆腐乳的別稱。它是一種經過微生物發酵的豆制品,是獨具民族特色的發酵調味品。由于各地飲食習慣不同,各地區腐乳品類眾多,特色不一。
- 醬
- 豆
- 腐
“醬豆腐”的讀音
- 拼音讀音:
- [jiàng dòu fǔ]
- 漢字注音:
- ㄐㄧㄤˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
- 簡繁字形:
- 醬豆腐
- 是否常用:
- 否
“醬豆腐”的意思
基本解釋
基本解釋
醬豆腐 jiàngdòufu
[fermented bean curd] 即豆腐乳
辭典解釋
醬豆腐 jiàng dòu fu ㄐㄧㄤˋ ㄉㄡˋ ˙ㄈㄨ 一種黃豆的加工品,將小塊豆腐利用霉菌發酵而制成。
也稱為「腐乳」。
網絡解釋
醬豆腐
醬豆腐也叫醬豆腐乳,是北方部分地區居民對豆腐乳的別稱。它是一種經過微生物發酵的豆制品,是獨具民族特色的發酵調味品。由于各地飲食習慣不同,各地區腐乳品類眾多,特色不一。
“醬豆腐”的單字解釋
【醬】:同“醬”。
【豆】:1.雙子葉植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐樹”、“黃豆”、“綠豆”、“紅豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常統稱豆類植物,亦指這些植物的種子:豆科。豆子。豆莢(豆角兒)。豆漿。豆綠。煮豆燃萁。目光如豆。2.形狀像豆粒的東西:土豆兒。3.古代盛肉或其他食品的器皿,形狀像高腳盤:俎豆。4.姓。
【腐】:1.腐爛;變壞。例:流水不腐。陳腐。2.某些豆制品:腐乳。腐竹。
“醬豆腐”的相關詞語
* 醬豆腐的讀音是:jiàng dòu fǔ,醬豆腐的意思:醬豆腐 醬豆腐也叫醬豆腐乳,是北方部分地區居民對豆腐乳的別稱。它是一種經過微生物發酵的豆制品,是獨具民族特色的發酵調味品。由于各地飲食習慣不同,各地區腐乳品類眾多,特色不一。
基本解釋
醬豆腐 jiàngdòufu
[fermented bean curd] 即豆腐乳
辭典解釋
醬豆腐 jiàng dòu fu ㄐㄧㄤˋ ㄉㄡˋ ˙ㄈㄨ一種黃豆的加工品,將小塊豆腐利用霉菌發酵而制成。
也稱為「腐乳」。
醬豆腐
醬豆腐也叫醬豆腐乳,是北方部分地區居民對豆腐乳的別稱。它是一種經過微生物發酵的豆制品,是獨具民族特色的發酵調味品。由于各地飲食習慣不同,各地區腐乳品類眾多,特色不一。【醬】:同“醬”。
【豆】:1.雙子葉植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐樹”、“黃豆”、“綠豆”、“紅豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常統稱豆類植物,亦指這些植物的種子:豆科。豆子。豆莢(豆角兒)。豆漿。豆綠。煮豆燃萁。目光如豆。2.形狀像豆粒的東西:土豆兒。3.古代盛肉或其他食品的器皿,形狀像高腳盤:俎豆。4.姓。
【腐】:1.腐爛;變壞。例:流水不腐。陳腐。2.某些豆制品:腐乳。腐竹。