鹵蝦的讀音鹵蝦的意思

鹵蝦鹵蝦就是蝦醬，這是唐山沿海對蝦醬的叫法。蝦醬是中國沿海地區以及東南亞地區常用的調味料之一。

“鹵蝦”的讀音

鹵蝦 lǔxiā

[pot-stewed shrimp;a kind of food made from shrimps,salt,etc.] 把蝦磨成糊狀,加鹽制成的食品

鹵蝦 lǔ xiā ㄌㄨˇ ㄒㄧㄚ

把蝦肉磨成糊狀，加鹽所制成的食品。

鹵蝦就是蝦醬，這是唐山沿海對蝦醬的叫法。蝦醬是中國沿海地區以及東南亞地區常用的調味料之一。

【鹵】：1.鹵水。2.一種烹飪方法。把原料（不切碎）放入較大的鍋中，加鹽及其他調料煮。3.一種澆在面條等食物上的濃汁。一般先用肉片、雞蛋等做湯最后勾芡。4.古又同“虜”。5.古又同“魯莽”的“魯”。6.古又同“櫓”。

【蝦】：[xiā]節肢動物，身體長，分頭胸部和腹部，體外有殼，薄而透明，腹部由多個環節構成。生活在水中，會跳躍，捕食小蟲等。種類很多，如青蝦、龍蝦、對蝦等。[há]見〖蛤蟆〗（蝦蟆）。

* 鹵蝦的讀音是：lǔ xiā，鹵蝦的意思：鹵蝦鹵蝦就是蝦醬，這是唐山沿海對蝦醬的叫法。蝦醬是中國沿海地區以及東南亞地區常用的調味料之一。