蒸餅的讀音 蒸餅的意思
蒸餅 （面食）蒸餅也叫炊餅，是一道面食，主要原料是面粉，配料是果肉、蔬菜，調料為食用鹽、食用油、白砂糖等，通過籠屜蒸制的做法而成。
- 蒸
- 餅
“蒸餅”的讀音
- 拼音讀音：
- [zhēng bǐng]
- 漢字注音：
- ㄓㄥ ㄅㄧㄥˇ
- 簡繁字形：
- 蒸餅
- 是否常用：
- 是
“蒸餅”的意思
基本解釋
基本解釋
蒸餅 zhēngbǐng
[steamed cake] 用發酵的面蒸成的疊層餅,中夾芝麻醬等
辭典解釋
蒸餅 zhēng bǐng ㄓㄥ ㄅㄧㄥˇ 用蒸的方式烹調的面食。如包子、饅頭等。
《西游記．第六四回》：「特備蒸餅一盤，奉上老師父，各請一餐。」
《金瓶梅．第六七回》：「又是兩大盤玫瑰鵝油蕩面蒸餅兒，連陳經濟共四人吃了。」
網絡解釋
蒸餅 （面食）
蒸餅也叫炊餅，是一道面食，主要原料是面粉，配料是果肉、蔬菜，調料為食用鹽、食用油、白砂糖等，通過籠屜蒸制的做法而成。
“蒸餅”的單字解釋
【蒸】：1.液體受熱轉化成氣體上升：蒸發。水蒸氣。2.一種烹飪方法。利用沸水的熱氣使物品變熟、變熱：蒸饅頭。把冷飯蒸一下兒。
【餅】：1.扁圓形的面制食品：月餅。烙餅。2.泛指扁圓形像餅一樣的東西：鐵餅。
“蒸餅”的相關詞語
“蒸餅”造句
蒸的面食有:九龍蒸餃蒸餅荷葉包玉米面饅頭或者高粱面饅頭。
九龍蒸餃、蒸餅、荷葉餅、窩頭、碗黃.
六人每人兩個蒸餅,劉民有吃起來和后世的饅頭差不多,四個小孩倒吃得津津有味,價格比昨日的雜糧烙餅貴得多,一個五文錢。
再說家里也用不著掛心的,晁家娘子都說娘做的蒸餅好,過些日子我除了重孝上集,準能換回不少錢。
蒸餅其實在陳墨眼里可以稱作饅頭、包子、花卷、燒賣、蒸餃等等,最想形象的說,陳墨認為更應該把蒸餅稱作厚餡餅。
蒸餅,并不是指蒸過的餅,而是饅頭、包子、花卷、燒賣、蒸餃等等的總稱,像敖浩現在吃的就是蒸餃。
若是在兩位姑姑身邊,一手抓著一個蒸餅大嚼,同時還能低頭用嘴就著熱湯的郭煒,鐵定要被溫柔地訓斥,而這類情狀在軍漢們中間是再尋常不過。
一個蒸餅(類似后來的饅頭)也就3文錢。
光餅就有蒸餅、煎餅、胡餅、湯餅,面食就有糕、捻頭、饅頭、餛飩,米飯就有稻米飯、黍米飯、胡麻飯、烏米飯,還有粟粥、粉粥。
這兩天他就只喝粥吃蒸餅,這蒸餅跟饅頭差不多,不帶餡兒,沒半點葷腥,嘴里實在是淡出個鳥來。
* 蒸餅的讀音是：zhēng bǐng，蒸餅的意思：蒸餅 （面食）蒸餅也叫炊餅，是一道面食，主要原料是面粉，配料是果肉、蔬菜，調料為食用鹽、食用油、白砂糖等，通過籠屜蒸制的做法而成。
基本解釋
蒸餅 zhēngbǐng
[steamed cake] 用發酵的面蒸成的疊層餅,中夾芝麻醬等
辭典解釋
蒸餅 zhēng bǐng ㄓㄥ ㄅㄧㄥˇ用蒸的方式烹調的面食。如包子、饅頭等。
《西游記．第六四回》：「特備蒸餅一盤，奉上老師父，各請一餐。」
《金瓶梅．第六七回》：「又是兩大盤玫瑰鵝油蕩面蒸餅兒，連陳經濟共四人吃了。」
蒸餅 （面食）
蒸餅也叫炊餅，是一道面食，主要原料是面粉，配料是果肉、蔬菜，調料為食用鹽、食用油、白砂糖等，通過籠屜蒸制的做法而成。
【蒸】：1.液體受熱轉化成氣體上升：蒸發。水蒸氣。2.一種烹飪方法。利用沸水的熱氣使物品變熟、變熱：蒸饅頭。把冷飯蒸一下兒。
【餅】：1.扁圓形的面制食品：月餅。烙餅。2.泛指扁圓形像餅一樣的東西：鐵餅。
蒸的面食有:九龍蒸餃蒸餅荷葉包玉米面饅頭或者高粱面饅頭。
九龍蒸餃、蒸餅、荷葉餅、窩頭、碗黃.
六人每人兩個蒸餅,劉民有吃起來和后世的饅頭差不多,四個小孩倒吃得津津有味,價格比昨日的雜糧烙餅貴得多,一個五文錢。
再說家里也用不著掛心的,晁家娘子都說娘做的蒸餅好,過些日子我除了重孝上集,準能換回不少錢。
蒸餅其實在陳墨眼里可以稱作饅頭、包子、花卷、燒賣、蒸餃等等,最想形象的說,陳墨認為更應該把蒸餅稱作厚餡餅。
蒸餅,并不是指蒸過的餅,而是饅頭、包子、花卷、燒賣、蒸餃等等的總稱,像敖浩現在吃的就是蒸餃。
若是在兩位姑姑身邊,一手抓著一個蒸餅大嚼,同時還能低頭用嘴就著熱湯的郭煒,鐵定要被溫柔地訓斥,而這類情狀在軍漢們中間是再尋常不過。
一個蒸餅(類似后來的饅頭)也就3文錢。
光餅就有蒸餅、煎餅、胡餅、湯餅,面食就有糕、捻頭、饅頭、餛飩,米飯就有稻米飯、黍米飯、胡麻飯、烏米飯,還有粟粥、粉粥。
這兩天他就只喝粥吃蒸餅,這蒸餅跟饅頭差不多,不帶餡兒,沒半點葷腥,嘴里實在是淡出個鳥來。