辣醬的讀音 辣醬的意思
辣醬 辣醬是一種醬料，由牛肉醬、香辣銀魚、鮮肉絲油辣椒、鮮雞絲油辣椒、鮮牛肉油辣椒、辣子蝦、香油辣椒等材料熬制而成。 主要制作方法是選成熟新鮮、紅色辣椒為原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹桿不斷攪拌，洗去粘附的泥紗等污物，撈起裝籮瀝干，倒入電動剁椒機，加鹽腌制。
- 辣
- 醬
“辣醬”的讀音
- 拼音讀音：
- [là jiàng]
- 漢字注音：
- ㄌㄚˋ ㄐㄧㄤˋ
- 簡繁字形：
- 辣醬
- 是否常用：
- 是
“辣醬”的意思
基本解釋
基本解釋
辣醬 làjiàng
[thick chili sauce] 含辣味兒的豆瓣醬
辭典解釋
辣醬 là jiàng ㄌㄚˋ ㄐㄧㄤˋ 以辣椒制成的糊狀物。
也稱為「辣椒醬」。
用辣椒、黃豆等各種材料混合而制成的醬。如甜辣醬、辣瓣兒醬。
網絡解釋
辣醬
辣醬是一種醬料，由牛肉醬、香辣銀魚、鮮肉絲油辣椒、鮮雞絲油辣椒、鮮牛肉油辣椒、辣子蝦、香油辣椒等材料熬制而成。
主要制作方法是選成熟新鮮、紅色辣椒為原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹桿不斷攪拌，洗去粘附的泥紗等污物，撈起裝籮瀝干，倒入電動剁椒機，加鹽腌制。
“辣醬”的單字解釋
【辣】：1.像姜、蒜、辣椒等有刺激性的味道：酸甜苦辣。2.辣味刺激（口、鼻或眼）：辣眼睛。他吃到一口芥末，辣得直縮脖子。3.狠毒：心狠手辣。
【醬】：1.一種調味品。用發酵后的豆、麥等加鹽制成：黃醬。甜面醬。2.像醬的糊狀食物：果醬。芝麻醬。3.用醬或醬油腌制（菜蔬）：醬了點黃瓜。4.用醬或醬油腌制的（菜蔬）：醬蘿卜。5.一種烹飪方法。和鹵的做法相似，只是最后需把湯汁燒稠，使濃汁附蓋在原料上。
“辣醬”的相關詞語
“辣醬”造句
我做了洋薊配荷蘭辣醬油，醬汁里加了與蛋黃一起瘋狂攪拌充分入味的黃油。
配餐建議：帶有辛辣醬汁紅燒肉類，以及雉雞，羊肉和雄鹿肉。
梅特勒說，“我可能更擔心荷蘭辣醬油，因為它的膽固醇。”。
魚丸湯也是鼓浪嶼的特產，蘸上甜辣醬和胡荽的炸魚糕更是美味誘人。
菜中加些辣醬使我們吃得更加開胃.
適合與金槍魚和鵝肝醬,意大利水餃,巴羊肉、辣醬鴨,泰國茄子咖哩.
有用咖喱辣醬煮的鷹嘴豆和一些蔬菜,再配上一份米飯.
烘烤的英國松餅，上覆有火腿、水煮荷包蛋和荷蘭辣醬油。
放一些豌豆苗在中碗里，拌上5茶匙油，辣醬，還有少量鹽。
好辦法。說實話，辣醬和那些油炸的小食品還是挺好吃的…
* 辣醬的讀音是：là jiàng，辣醬的意思：辣醬 辣醬是一種醬料，由牛肉醬、香辣銀魚、鮮肉絲油辣椒、鮮雞絲油辣椒、鮮牛肉油辣椒、辣子蝦、香油辣椒等材料熬制而成。 主要制作方法是選成熟新鮮、紅色辣椒為原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹桿不斷攪拌，洗去粘附的泥紗等污物，撈起裝籮瀝干，倒入電動剁椒機，加鹽腌制。
基本解釋
辣醬 làjiàng
[thick chili sauce] 含辣味兒的豆瓣醬
辭典解釋
辣醬 là jiàng ㄌㄚˋ ㄐㄧㄤˋ以辣椒制成的糊狀物。
也稱為「辣椒醬」。
用辣椒、黃豆等各種材料混合而制成的醬。如甜辣醬、辣瓣兒醬。
辣醬
辣醬是一種醬料，由牛肉醬、香辣銀魚、鮮肉絲油辣椒、鮮雞絲油辣椒、鮮牛肉油辣椒、辣子蝦、香油辣椒等材料熬制而成。主要制作方法是選成熟新鮮、紅色辣椒為原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹桿不斷攪拌，洗去粘附的泥紗等污物，撈起裝籮瀝干，倒入電動剁椒機，加鹽腌制。
【辣】：1.像姜、蒜、辣椒等有刺激性的味道：酸甜苦辣。2.辣味刺激（口、鼻或眼）：辣眼睛。他吃到一口芥末，辣得直縮脖子。3.狠毒：心狠手辣。
【醬】：1.一種調味品。用發酵后的豆、麥等加鹽制成：黃醬。甜面醬。2.像醬的糊狀食物：果醬。芝麻醬。3.用醬或醬油腌制（菜蔬）：醬了點黃瓜。4.用醬或醬油腌制的（菜蔬）：醬蘿卜。5.一種烹飪方法。和鹵的做法相似，只是最后需把湯汁燒稠，使濃汁附蓋在原料上。
我做了洋薊配荷蘭辣醬油，醬汁里加了與蛋黃一起瘋狂攪拌充分入味的黃油。
配餐建議：帶有辛辣醬汁紅燒肉類，以及雉雞，羊肉和雄鹿肉。
梅特勒說，“我可能更擔心荷蘭辣醬油，因為它的膽固醇。”。
魚丸湯也是鼓浪嶼的特產，蘸上甜辣醬和胡荽的炸魚糕更是美味誘人。
菜中加些辣醬使我們吃得更加開胃.
適合與金槍魚和鵝肝醬,意大利水餃,巴羊肉、辣醬鴨,泰國茄子咖哩.
有用咖喱辣醬煮的鷹嘴豆和一些蔬菜,再配上一份米飯.
烘烤的英國松餅，上覆有火腿、水煮荷包蛋和荷蘭辣醬油。
放一些豌豆苗在中碗里，拌上5茶匙油，辣醬，還有少量鹽。
好辦法。說實話，辣醬和那些油炸的小食品還是挺好吃的…